Le Barthélemy

Hôtel 5 étoiles
Hôtel 5 étoiles

Le Barthélemy
Hotel & Spa 

Description

Niché au cœur de la magnifique baie de Grand-Cul-de-Sac, Le Barthélemy est un havre de paix et de raffinement. Dans un décor naturel d’une unique et exceptionnelle beauté, l’esprit de Saint-Barthélemy se révèle par son concentré d’élégance, de tranquillité et de discrétion. La décoration imaginée par l'architecte d'intérieur Sybille de Margerie et l’emplacement idyllique sur une baie turquoise rendent ce lieu hors du commun. Le chic parisien et la beauté apaisante de l’île se mêlent avec raffinement. Construire des châteaux de sable, nager ou flâner, vivez vos envies ! Le Barthélemy vous libère de toutes les contraintes et vous glisse dans une bulle de confort.

Pour la septième année consécutive, Le Barthélemy Hotel & Spa a été élu dans le Top 5 des Meilleurs Resorts des Caraïbes par Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards. Et également nommé #1 Resort des Caraïbes en 2022, 2020 et 2018.
L'hôtel célèbre la beauté naturelle de son décor de rêve. La vue sur l'océan fait partie intégrante du décor, suggérant une évasion permanente. Cultivant l'art du détail avec raffinement, l'architecte d'intérieur signe la décoration de l'hôtel avec des matières et couleurs naturelles ponctuée de touches d'artisanat local. Véritable prolongement de la nature qui l'entoure, cette décoration est douce et élégante. Des écrans déroulants invisibles transforment les terrasses des chambres en enclaves privées et ombragées sans masquer la vue. Dans les salles de bains, les produits de soin Diptyque prolongent le plaisir dans une exaltation de sensations olfactives bienfaisantes.

Avec une vue éblouissante sur la baie, le restaurant Amis St. Barth de l’hôtel Le Barthélemy change d’ambiance selon le moment de la journée.
Proposant une cuisine inspirée des îles et de la culture franco-méditerranéenne, Amis St. Barth est l’endroit idéal pour vos petit-déjeuner, déjeuner et dîner, mené par le chef étoilé Jéremy Czaplicki. Pour commencer votre journée, prenez votre temps et appréciez un buffet en bord de mer & une sélection signature disponible à la carte; pour le déjeuner, gardez vos pieds dans le sable et laissez les saveurs uniques du restaurant venir jusqu’à vous sur la plage. Une fois le soleil couché, pour votre dîner, profitez d’un live musical et des plats gastronomiques signatures de notre chef.

Tout au long de la journée, dégustez des snacks légers et des smoothies au pool bar Le Turquoise puis trinquez à une nuit de folie au W.T.F à l’occasion d’une de nos W.T.F Rooftop Nights, les mardi et mercredi.

AWARDS

2023 :
● Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards - Top 5 des Meilleurs Resorts des Caraïbes pour la 7 année consécutive - #2 Resort des Caraïbes 2023
● Trip Advisor Choice Awards 2023
2022 :
● Condé Nast Readers’ Choice Awards 2022 - #1 Resort des Caraïbes ainsi que dans les meilleurs Resorts du Monde
● Travel + Leisure World’s Best Awards - #1 Hôtel à Saint-Barth et #12 Resort dans les Caraïbes
● Travel + Leisure Top 500 des meilleurs hôtels du monde
● Tripadvisor Travelers’ Choice Awards 2022
2021 :
● Tripadvisor Travelers’ Choice : Meilleur des Meilleurs 2021
● Travel + Leisure World’s Best Awards – Top 25 Resort dans les Caraïbes
● Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2021 - #1 Resort à Saint-Barth, #2 Resort dans les Caraïbes, Top 15 meilleurs Resort du monde
2020 :
● Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2020 - #1 Resort dans les Caraïbes
● Travel + Leisure World's Best Awards - #1 Hôtel à Saint Barth
● Trip Advisor Traveller's Choice : Meilleur des Meilleurs 2020
2019 :
● Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2019 - #1 Hôtel de Saint Barthélemy
2018 :
● Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2018 - #1 Resort dans les Caraïbes
● Travel Awaits 2018 - #1 Resort de Luxe de Saint Barth, #1 Resort de Luxe des Caraïbes
● Attestation d'Excellence TripAdvisor
2017 :
● Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2017 - #1 Hôtel à Saint Barthélemy
● World Luxury Spa Awards, Gagnant Régional : #1 dans les Caraïbes - Le Meilleur Spa de Beauté de Luxe, Le Meilleur Spa de Bien-être de Luxe, Le Meilleur Spa d’Hôtel de Luxe
● The Robb Report 2017 - Meilleur du Meilleur
2016 :
● Luxury Travel Advisor Awards Of Excellence - Ouverture d'Hôtel dans les Caraïbes

Services proposés

RESTAURANTS & BAR
Amis St. Barth : Amis St. Barth est un lieu d’innovation gastronomique autour d’un concept franco-méditerranéen qui vous accompagne du petit-déjeuner, au déjeuner, jusqu’au dîner gastronomique. Mené par le seul chef exécutif étoilé de l'île, Jéremy Czaplicki, apportant sa touche à travers de sa signature, française méditerranée. Elle se veut axée sur la sélection et la qualité des produits. Jérémy accorde une grande importance aux producteurs et autres collaborateurs, qui eux aussi font vivre la gastronomie. Son identité culinaire, principalement tournée vers la mer et de préférence végétale, donne la part belle aux cuissons et à l’acidité.

« J’essaye de ne pas tomber dans des créations faciles, et j’ai à cœur de mettre la richesse des produits français en valeur. C’est en m’inspirant de ce qui m’entoure, ce qui m’anime, en mêlant souvenirs et envies spontanées que naît ma cuisine ».

Parmi ses produits fétiches, ce dernier apprécie le poisson – le thon particulièrement, qui offre un terrain de jeu intéressant avec ses nombreuses façons de l’élaborer – ou encore le caviar, un produit de luxe qu’il aime démocratiser et présenter sur des assiettes on ne l’attend pas.

Le Bar : Dégustation de cocktails avec vue sur la mer.

Rooftop Bar : Les mardis et mercredis soirs, terminez votre journée au rooftop bar pour une soirée Asian. Profitez d'un DJ et de délicieux cocktails et Tapas en surplombant la baie.

CONTACTS

Adresse : Amis St. Barth, Baie de Grand Cul de Sac 97133, Saint Barthélemy, French West Indies
Email : contact@amisrestaurant.com
Téléphone : +590 590 77 51 21
Instagram : @amis_stbarth

LE SPA
Revitalisez-vous avec notre vaste offre le bien-être. En partenariat avec La Mer Skincare. Nous vous proposons un hammam, un sauna et des bains Nordiques pour raviver l’esprit et le corps.

FITNESS & YOGA
Salle de fitness ouverte 24/7.
Des cours de Yoga peuvent être organisés sur demande.

PISCINE ET PLAGE
Chaise longue au bord de la piscine à débordement ou sur la plage.

WATERSPORT
Mise à disposition pour nos clients de matériels aquatiques

Équipements

  • Cafetière et théière
  • Chambres non-fumeur
  • Coffre Fort
  • Salle de fitness
  • Station Ipod
  • Système de climatisation
  • Téléphone / Fax / Impression
  • TV Satellite
  • Wifi Gratuit

Infos pratiques

CHECKING
Arrivée : 15h
Départ : 12h

LANGUES PARLÉES
Français, English, Español, Português

Sur place

  • Blanchisserie
  • Business Centre
  • Conciergerie
  • Parking gratuit
  • Petit-déjeuner inclus
  • Réception 24h/24
  • Room Service 24h/24
  • Service de babysitting
  • Transferts Aéroport – Port

Carte

Tarifs

Tarif à partir de 990€ / nuit
Tarifs sur demande

 

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